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[招生目录及参考书目] 2023年中国海洋大学食品科学与工程学院研究生招生专业目录及推荐书目

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836生物化学B推荐书目
《生物化学》第三版，王镜岩，高等教育出版社，2007年01月出版
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《生物化学（第4版）》，朱圣庚、徐长法，高等教育出版社
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